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ぱぱっと作る、薬味たっぷりのっけうどん。たっぷりめの鰹節としらすのおかげで味付けはお醤油だけでO.K.です。
しらすの塩分によってお醤油の量は適宜調節してくださいね。 味が足りないかな?と思うときは、鰹節を足すといいですよ。
青ネギは小口切り、みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
青ネギ・みょうが・炒りごま(白)・鰹節・醤油・ごま油を和える。
ゆでたうどんにしらす、1をのせる。食べる時に和えてくださいね。 お好みですだちを添えてもさっぱりします。
119507
2024/03/09
松山絵美
2024/03/07
yAsu*
2024/03/05
西岡 麻央
2024/02/26
京(みさと)
10分
2022/05/17
coto
2024/02/25
RINATY(りなてぃ)
15分
2024/03/19
Nadia編集部
2024/03/17
2024/03/16
栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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