調味料
のりの佃煮
5分調味料に浸す時間をのぞく
焼き海苔から作るお手軽のり佃煮。ご飯のおともはもちろん、野菜と一緒に食べても。
作り方
下準備
鍋に焼き海苔をちぎって入れ、A 水75～100ml、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2を入れて10分ほどおいてなじませる。- 1
弱火にかけ、海苔をほぐすように木べらでなべ底から混ぜながら、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。
ポイント
焼き海苔を調味液に浸して柔らかくしてから煮詰めてくださいね。 しんなりしてしまった焼き海苔を使ってもO.K．です。
レシピID：119954
更新日：2014/09/29
投稿日：2014/09/29
作ってみた！
スイカ2024/06/03 09:16
引き出しの奥から発掘されたのりで作りました。 ちょうど良い味で美味しかったです！ 子どもにも好評でした。
- すーちゃん
2021/09/13 15:02
賞味期限が少し過ぎた海苔で作りました。 １０枚だったので大量です。 小瓶に詰めましたが、どれ位の日数もつか 教えていただけるとありがたいです。 
ジャムおじさん2015/03/11 20:09
とても簡単に作れおいしかったです。ご飯にほんと合いますね！のりの消費にも役立ちますし、嬉しいです。
Artist栁川かおり2014/10/23 04:18
りんごさん。ありがとうございます～＾＾娘さんのおかわりうれしいです(*≧∀≦*)我が家も息子が大好きで！最近ほぼ常備です♪
りんご2014/10/22 20:05
海苔好きの娘が、きっと好き！っと思って晩ご飯に用意しました。 予想通り^ ^ ご飯「おかわり〜。」でした。 すぐに無くなりそう（笑）また作らないとです。
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