調味料
のりの佃煮
投稿日2014/09/29
更新日2014/09/29
調理時間5分(調味料に浸す時間をのぞく)
焼き海苔から作るお手軽のり佃煮。ご飯のおともはもちろん、野菜と一緒に食べても。
材料（作りやすい分量）
- 焼き海苔3枚
- A水75～100ml
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
焼き海苔を調味液に浸して柔らかくしてから煮詰めてくださいね。 しんなりしてしまった焼き海苔を使ってもO.K．です。
- 準
鍋に焼き海苔をちぎって入れ、A 水75～100ml、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2を入れて10分ほどおいてなじませる。
- 1
弱火にかけ、海苔をほぐすように木べらでなべ底から混ぜながら、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。
レシピID
119954
質問
作ってみた!
- すーちゃん
2021/09/13 15:02
賞味期限が少し過ぎた海苔で作りました。 １０枚だったので大量です。 小瓶に詰めましたが、どれ位の日数もつか 教えていただけるとありがたいです。 - ジャムおじさん
2015/03/11 20:09
とても簡単に作れおいしかったです。ご飯にほんと合いますね！のりの消費にも役立ちますし、嬉しいです。 - Artist栁川かおり
2014/10/23 04:18
りんごさん。ありがとうございます～＾＾娘さんのおかわりうれしいです(*≧∀≦*)我が家も息子が大好きで！最近ほぼ常備です♪ - りんご
2014/10/22 20:05
海苔好きの娘が、きっと好き！っと思って晩ご飯に用意しました。 予想通り^ ^ ご飯「おかわり〜。」でした。 すぐに無くなりそう（笑）また作らないとです。
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