メレンゲで作る、基本のスポンジケーキ。」の作ってみた!一覧

プリンセスココ
プリンセスココ

2022/07/09 02:18

初めまして。15センチ上手く作れました。 ありがとうございます。 出来れば20センチで作る場合のレシピ(分量)を教えてください。 宜しくお願いしますm(_ _)m
aye_aye1218
aye_aye1218

2020/10/18 12:51

ありがとうございます! 作ってみます◡̈⋆*
aye_aye1218
aye_aye1218

2020/10/17 19:55

いつもおいしく作りやすいレシピ参考にしています。 バナナロールの生地が作りやすくとても好評なので、何度もリピートしています。 こちらのスポンジも作ってみたいと思うのですが、 ココアスポンジにする際の薄力粉とココアの分量がわかりましたら、教えていただけると嬉しいです。 (バナナロールの生地のココア版置き換えの分量も知りたいのですが、、、)
みさき
みさき

2018/12/21 17:05

コメント失礼します! 今年のクリスマスでスポンジからケーキを作ろうと思っているのですが、グラニュー糖は普通の砂糖で代用しても問題ないでしょうか?(´._.`)
うさ
うさ

2016/12/25 13:28

うさの作ってみた!投稿(メレンゲで作る、基本のスポンジケーキ。)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
栁川さん、ご返信ありがとうございます!あの作業は、切り落とせば良いのですね。そして、切り落とすかどうかは、好みで良いという感じなのですね。ありがとうございます*^^*昨日のスポンジケーキで、背の高いケーキを作りました。中は切って3段にしました。背が高いので、3段に切る作業も簡単でした。美味しかったです☆本当に、ありがとうございました!!
うさ
うさ

2016/12/24 14:09

うさの作ってみた!投稿(メレンゲで作る、基本のスポンジケーキ。)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
★私は、レシピ通りの材料の量で12㎝型に全部の生地を入れて作りました。 私のオーブンでは170℃20分→170℃5分で焼きあがりました。スポンジケーキは難しいというイメージがあったのですが、上手く焼きあがりました!レシピのおかげです。ありがとうございます!!! 背が高いので、切って低くし、残ったスポンジは小さなスコップケーキでも作ろうかなと思っています。 ★それから、申し訳ありませんが、1点質問です。 スポンジケーキの上面をクッキングシートなどではがすような作業をしているレシピがあります。あれは、このレシピでもすることをオススメされますか?また、その方法やコツを教えて頂けると有難いです。 よろしくお願い致します!
塚田 真由美
塚田 真由美

2016/10/30 11:55

塚田 真由美の作ってみた!投稿(メレンゲで作る、基本のスポンジケーキ。)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
柳川さん、丁寧にお返事を下さってありがとうございます、嬉しいです(o^^o) レシピ通りの15cmで作りました! 自分では結構イイ感じに出来たと思っています、それはレシピが良いからだと思います。 フワフワ〜フワシト〜。 レシピ気に入りました♩手順もシンプルで作りやすかったです。 焼きたての熱々を頬張りたくなりました(*^^*)
塚田 真由美
塚田 真由美

2016/10/23 13:23

直径12cmの型でも同じように作れますか? 余った生地は紙コップとかで。 すみません、友人へバースデーケーキをプレゼントしたくて、でも、1人暮らしなので15cmだと食べきれないかと思いまして(^^;;