主食
甘くないフレンチトースト。
投稿日2023/04/02
更新日2023/04/02
調理時間15分(漬け込み時間をのぞく)
我が家のフレンチトーストは、卵液にお砂糖を入れずに作る、甘くないもの。食べる時にはちみつやメープルシロップで甘さをつけるだけなので、甘すぎず、朝ごはんにもぴったりです。
材料2人分
- 卵1個
- 牛乳100㏄
- 厚切り食パン100g程度(4枚切り食パン1枚程)
- バター10～15g
作り方
ポイント
＊厚みのあるパンにしっかりと卵液を浸して作るのがおすすめです。今回は小さめサイズの4枚切り食パンで作っています。 お好みでフランスパンなどで作っても。 ＊卵液自体には甘さを入れていないので、ハムやチーズなどをサンドするのも美味しいです。
- 準
お好みで、厚切り食パンのミミを切り落とす。
- 1
卵をよく溶き、牛乳を加えてよく混ぜる。 パンに卵液をしっかりと浸す（30分～一晩）。保存用のビニール袋で密閉すると全体にしっかりと漬かります。
- 2
フライパンを中火で熱し、半量のバターを入れて２を並べて弱火にして蓋をし3分焼く。
- 3
残りのバターを加えて裏返し、もう3分同様に焼く。
- 4
お好みでメープルシロップやはちみつ、シナモンをかける。バニラアイスを添えも。
レシピID
457996
質問
作ってみた!
チョロリス2024/03/20 08:17
大変美味しく頂きました❗️🐿️ 家族が食べやすようにカットして メープルシロップとキュウリぬか漬けを添えました❗️🐿️😊💕 見映えは良くないですが甘くないので最高でした🐿️🌸
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