Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単♪きな粉香るサクサククッキー

    簡単♪きな粉香るサクサククッキー 4分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】

    新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】 4分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき!きゅうりの梅昆布ポン酢和え

    やみつき!きゅうりの梅昆布ポン酢和え 4分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】

    スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 5分前

    213人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジで簡単!肉味噌うどん

    レンジで簡単!肉味噌うどん 5分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豆腐のアレンジレシピ*明太子と干しえびで香ばしく

15

2013.09.11

分類

調理時間: 15分

ID103871

HANI

BROOKLYN KITCHEN

麻婆豆腐に飽きたら、豆腐と明太子を桜海老で香ばしくアレンジ! 豆腐でできる簡単レシピです♪

アイデア料理 その他の魚介のおかず 干しえび 豆腐

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
明太子 2腹
桜えび 大さじ3
胡麻(白) 大さじ2
唐辛子(鷹の爪) 小さじ1
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ2
昆布だしつゆ (★) 小さじ1
白醤油 (★) 大さじ1
水 (★) お玉1杯
片栗粉 (☆) 小さじ1
水 (☆) 大さじ3
四川スパイス 小さじ1/2
作り方
Point!
桜海老をニンニクとたっぷりのごま油で炒める事で香ばしさが倍増♪ 自身のブログ はにのグルメブログでもたくさんのお料理をご紹介しています♪ http://ameblo.jp/kuraicco
  1. 豆腐は水を切り、角切りにし、胡麻は鷹の爪とから煎りしたら、ごま油少々を加え、にんにく、干しえびと炒める
  2. ★の調味料とお水を加え、そこに豆腐を加える
  3. 火を止め、ほぐした明太子を加え、さっと混ぜ、☆(水溶き片栗粉)でとろみを付け、四川スパイス(あれば)を少し加えて完成
0 2
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×水餃子 (7) その他の魚介のおかず×鍋 (3) 干しえび×鍋 (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「明太子 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents