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カレー風味のチャーハン

10

2013.09.02

分類主食

調理時間: 10分

ID104056

ヘレナ

我が家の晩ごはん☆3

カレー風味のチャーハンが食べたくて作りました。

チャーハン ウェイパー チャーハン・ピラフ カレー粉 ベーコン ブランチ 時短

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材料2人分
温かいご飯 2杯分
薄切りベーコン(スライス) 2枚
長ねぎ(スライス) 1本(5㎝)
ピーマン(スライス) 1個
1個
[A]カレー粉、ウェイパァー 各2つまみ
塩、白こしょう、しょうゆ 各適量
乾燥パセリ、パプリカパウダー 各少々
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
最初にご飯と卵を混ぜておくことがポイントです。
  1. ご飯にAと溶いた卵を混ぜ、軽く塩、こしょうをします。
  2. フライパンにサラダ油を熱して、ベーコン、ピーマン、長ねぎを炒めたら、1のご飯をいれ、パラパラになるまでよく炒め、しょうゆを回しかけます。
  3. 器に盛り、パセリ、パプリカパウダーをのせ出来上がりです。
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