主食
大葉と梅とじゃこの混ぜご飯
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間5分
「最近これにはまっているの!」と母が教えてくれた混ぜるだけ♪ の簡単混ぜご飯。 以来、わたしも娘ちゃんもはまってます^^ 食欲のない時にも◎お弁当にも◎おにぎりにしても◎お酒を飲んだ後にも◎
材料（― ）
- ご飯お茶碗1杯分
- 大葉3〜4枚
- 梅干し1/2個
- ちりめんじゃこ大さじ1
- 白ごま(いりごま)大さじ1/2
作り方
ポイント
分量はみいさんがいつも作っている目安です。お好みで調整して下さい。
- 1
大葉は縦半分に切ってから横にせん切りにする。 梅干しは種をのぞき、包丁でたたく。（余裕があれば、白ごま(いりごま)を炒る。香りが断然ちがいます！）
- 2
温かいご飯にステップ１とちりめんじゃこを混ぜて出来上がり♪
レシピID
105524
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- Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」
