Nadia Artistのレシピ数:31,476レシピ

そうめんかぼちゃのナムル

  • 2013.09.03

  • 105748
    そうめんかぼちゃのナムル
    そうめんかぼちゃのナムル

    コメント

    茹でるとそうめんのようにほぐれるオモシロイかぼちゃ
    「そうめんかぼちゃ」
    シャキシャキとした食感で、黄色が鮮やかきれいです。

    材料(2人分 )

    100g
    小さじ1
    少々
    小さじ1/2
    小さじ1
    1/2本
    こさじ1

    作り方

    1

    そうめんかぼちゃは3〜4cmくらいの輪切りにし、中の種をだして沸騰したお湯で10分程茹でる。
    ※そうめんかぼちゃの皮はとてもかたいので、包丁で切る時には注意をしながら切って下さい。

    2

    箸などでつついて、実を繊維状にほぐし、しっかりと水気をしぼる。(このレシピの分量はこの状態で100g使用しました。)

    3

    ☆を混ぜ合わさせてそうめんかぼちゃと和える。
    ※辛味はお好みで調整してください。

    ポイント

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「そうめんかぼちゃ」に関するレシピ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ