新玉ねぎが美味しい季節ですね♪ この時期になると絶対に作る定番レシピを今回はシリコンスチーマーで作ってみました♪たったの3分加熱するだけで、驚くほどトロトロあま〜い♪子ども達も大好きなひと品です。
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新玉ねぎは皮をむいて、底の芯の部分を包丁の刃先などでくりぬく。
シリコンスチーマーに入れてフタをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
たらこと小口切りにした青ねぎをのせ、ナイフなどで切り分けながらポン酢醤油をかけて召し上がってください。
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」