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旬のスナップえんどうの甘みとジューシーさがひきたつ、 簡単&スピーディーな一品です♪
スナップえんどうは筋をとり、さっと塩茹でしてザルにあげる。
☆をよく混ぜ合わせ、のスナップえんどうを和える。
スナップえんどうは塩を加えたお湯で、1分半くらい茹で、水にくぐらせてザルにあげて冷ますのがおススメです。
レシピID:106099
更新日:2013/09/03
投稿日:2013/09/03
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂