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スナップえんどうの黒胡麻和え

  • 2013.09.03

  • 106099
    スナップえんどうの黒胡麻和え
    スナップえんどうの黒胡麻和え

    コメント

    旬のスナップえんどうの甘みとジューシーさがひきたつ、
    簡単&スピーディーな一品です♪

    材料(4人分)

    20さや
    大さじ3
    小さじ1
    小さじ2

    作り方

    1

    スナップえんどうは筋をとり、さっと塩茹でしてザルにあげる。

    2

    ☆をよく混ぜ合わせ、のスナップえんどうを和える。

    ポイント

    スナップえんどうは塩を加えたお湯で、1分半くらい茹で、水にくぐらせてザルにあげて冷ますのがおススメです。

    このレシピのキーワード
    スナップえんどう

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