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【アスリートフード】レモンのはちみつ漬け

  • 2014.06.26

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    【アスリートフード】レモンのはちみつ漬け
    【アスリートフード】レモンのはちみつ漬け

    コメント

    国産の有機レモンが手に入ったらぜひ♪
    一晩ほどおけばOK。
    1週間を目安に食べ切るようにしてください。

    材料(レモン1個分)

    1個
    100g(はちみつが浸かるくらいの量)
    1個

    作り方

    1

    びんは熱湯をかけた後、乾かしておく。
    レモンはよく洗って水けを拭き、薄く輪切りにする。

    2

    びんに輪切りにしたレモンを入れ、はちみつをかける。
    (レモンがしっかり浸かるようにはちみつをかける)

    3

    びんのふたを閉めて冷蔵室で保存する。

    ポイント

    ☆スポーツ時に失われた水分や糖分、ミネラル補給にもぴったり☆
    レモンに含まれているクエン酸は
    疲労回復に役立ち
    はちみつには体に吸収しやすい糖分を含んでいます。
    そのまま食べていただいても良いですし、水などで割って飲むのもおすすめです。

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