コメント
今日はマスカルポーネを手頃ねお値段で入手できたので、大好きなスイーツのひとつ「ティラミス」を作ります。
材料(―)
| 250g | ||
| 2個 | ||
| 40g | ||
| 15本 | ||
| 100cc | ||
| 30cc |
作り方
1 |
卵は黄身と白身を分けておきます。 エスプレッソ(濃いめに入れたコーヒーでも)とアマレット(他のリキュールでも)を合わせておきます。 |
 |
2 |
マスカルポーネと卵黄を混ぜ合わせます。 別のボウルでメレンゲを作ります。卵白を泡立て、2〜3回に分けて砂糖を加え、硬めに仕上げます。 とを合わせます。 |
 |
3 |
器にビスケット(フィンガービスケットがおススメ)を並べ、リキュールと合わせたエスプレッソを半量かけ、を盛ります。2回繰り返して冷蔵庫で冷やします。仕上げにココアパウダーをかければ出来上がり! |  |
ポイント
お子様が食べるときは、リキュールは入れなくても。
とっても簡単で、失敗しませんので、是非お試しください!
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「ティラミス」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.21
マンネリの朝ごはんにサヨナラ！美味しくアレンジ10分トースト
複雑な味わいがクセになる♪かぼちゃのスティックトースト細長くスティック状にカットした食パンにかぼちゃペーストとナッツをのせて焼き、仕上げにパセリをふった、色もきれいなビジュアル... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.21
お料理に華やかさをプラス！上手にできるポーチドエッグの作り方
お店の味、ポーチドエッグがお家でも味わえる！ポーチドエッグは別名「落とし卵」と言われ、お湯の中に卵を落として白身を凝固させる卵料理です。白身は固まっていますが、黄身が半熟。ナイ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.24
たこさんウインナーや花形の人参など飾り切りされたおかずがお弁当に入っているるとテンションがあがるという方も多いのではないでしょうか？ 今回はお弁当おかずの飾り切りを徹底解説しま... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.02
ハニーレモン風味で爽やかに！サラダみたいな恵方巻き寿司酢とショウガ、レモンにはちみつを使用した、さっぱり風味の恵方巻き。細かく刻んだニンジンをお米と一緒に炊き込んで、オレンジ色... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.07
明日のお弁当どうしよう！ でも大丈夫、「家にあるもの」で作れるおかず
簡単しっかりおかず♪ 油揚げとチーズのピカタ油揚げ、チーズ、卵が冷蔵庫にあれば作れる、簡単なお弁当レシピ。油揚げにチーズを詰めて、卵液をつけて焼くだけで、食べごたえのあるおかずに... 続きを読む
栁川かおり
Nadia新着レシピ
