Name: 花ニラとMEIGARATON(銘柄豚)の塩焼きそば
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 人分
Ingredients: ニラ 150g; 豚モモ肉 150g; 人参 1/2本; 鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; ごま油 大さじ1; 焼きそば麺 3袋; にんにく 1片

2013.09.04

分類

調理時間： 10分

ID 106528

Kotoe's Kitchen

料理研究家野菜ソムリエ/パンアドバイザー

花ニラと銘柄豚で、贅沢焼きそば。

材料(3人分)

	ニラ	150g
	豚モモ肉	150g
	人参	1/2本
	鶏がらスープ(顆粒)	大さじ1
	オイスターソース	大さじ1
	ごま油	大さじ1
	焼きそば麺	3袋
	にんにく	1片

作り方

Point!

花ニラと銘柄豚の甘みが美味しい一品です。
ネギや卵を加えても!

花ニラ、ニンジンは5cm幅に切り、銘柄豚も一口大の細切りに。ニンニクはみじん切り。
フライパンにごま油を熱し、肉、野菜の順に炒める。全体に油が回ったら、麺を加えて差し水をしてほぐす。鶏ガラスープの素、オイスターソースで調味して出来上がり!

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