主食
ジェノベーゼライスサラダ
3分
- エネルギー380kcal
- 炭水化物60.0g
- 脂質12.0g
- たんぱく質7.5g
- 糖質58.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
炊いたご飯にジェノベーゼを混ぜるだけ、あとは好き好きでレモン汁やパスメジャンチーズをかけて頂きます。 簡単で美味しいのでおすすめです。
材料1人分
- ご飯1膳(麦を少し入れて炊いたものを使用しました)
- ジェノベーゼソース大さじ1~2
- EXVオリーブオイル適量
- レモン汁少々
- 黒こしょう少々
- パルメザンチーズ適量
- バジルの葉適量
- レモン（薄切り）適量
作り方
- 1
ジェノベーゼソースに滑かになるまでEXVオリーブオイルを適量入れてよく混ぜる。
- 2
ご飯に(1)を好きなだけ入れて混ぜる。
- 3
レモン汁、黒こしょう、パルメザンチーズをかけてざっくりと混ぜたらお皿に盛り付け、バジルの葉とレモン（薄切り）を飾る。
ポイント
ジェノベーゼソースは滑らかではないのでオリーブ油を少しずつ加え好みの粘度にするとご飯によく絡み合います。 味を見ながら必要であれば塩少々を加えてください。
レシピID：137219
更新日：2016/04/07
投稿日：2016/04/07
