レシピサむトNadia
    デザヌト

    卵䞍䜿甚🎃぀が焌き芋のパルフェ

    • 投皿日2024/10/31

    • 曎新日2024/11/01

    • 調理時間5分(冷やし固める時間は省く)

    • カロリヌ1人分-

    • 総費甚目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存6~7日

    !衚瀺はすべお目安です。詳しくはこちら

    銀座の壷焌き芋が蜜が溢れ出おずっおも矎味しいので、い぀かパルフェを䜜りたいず思っお、やっず珟実させたした。 でんぷん質が有るので凍るずカチカチになるので、宀枩に眮いおからアむスクリヌムディッシャヌですくいたす。 ない堎合は型から出しお厚めにカットしお䞋さい。 ◆簡単に䜜れる。 ◆豆乳クリヌムで䜜っお卵䞍䜿甚なので動物性脂肪䞍䜿甚でヘルシヌ。

    材料4人分

    • 焌き芋
      1本(銀座぀が焌き焌き芋䜿甚)
    • 豆乳クリヌム
      1ç®±200cc
    • ハチミツ
      倧さじ12(ラカントSや゚バミルクでもOK)

    䜜り方

    ポむント

    ◆甘味はハチミツでも、゚バミルクでも、糖質カットのラカントSやおんさい糖でも、それぞれ味が倉わっおどれもお勧めの甘味料です。 ◆焌き芋は銀座の壷焌き芋を䜿いたしたが、ご自分のお気に入りの焌き芋でも矎味しいです。 ◆もっず口どけ滑らかにしたい堎合 豆乳クリヌムはあらかじめホむップクリヌムを䜜っおから、その半分をカップに入れお焌き芋ず䞀緒にプレンダヌにかけお混ぜる。残しおおいた半分のホむップクリヌムず攪拌したものずをゎムべらで混ぜれば軜い口どけになりたす。 ※今回は簡単に䜜りたかったので材料を党お入れお攪拌したした。

    • 準

      ・焌き芋は銀座にある぀が焌き芋を䜿甚。 䞀口倧に切る。

    • 1

      焌き芋、豆乳クリヌム、ハチミツを党おブレンダヌにかけお滑らかになるたで攪拌する。 味をみお甘味がほしい時は奜みで足す。

    • 2

      冷凍庫で2時間以䞊冷やし固めたら完成。 お奜みで、画像のようにホワむトチョコペンでストラむプに絞り出しお、さ぀たいもチップを食っおも良い。

    レシピID

    492478

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    Rune吉村ルネ
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    Rune吉村ルネ

    野菜料理創䜜家 (゚むゞングケア)

    • フヌドコヌディネヌタヌ

    野菜創䜜゚むゞングケア料理家 倚忙な毎日を過ごしながら、゚むゞングケアの基本は食事からず信念を持ち、病気にさせない、ならないレシピを考えお30幎あたり。 野菜を䞭心に動物性たんぱく質を接皮し、味付けはなるべく手䜜りを心がけお提䟛。こうした事を螏たえ、我が家の健康を考えお時短で出来る料理などの食事䜜りをしおたす。 䌁業ず食の仕事を䞡立させ、倚忙な毎日を送る。 家族構成は成人した子䟛二人が独立し倫ず二人暮らし。 2016幎FOODISE(旧タベラッテ)からこちらに移籍。この幎のレシピを確認しおたすが理解䞍明な箇所が芋぀かりたしたらご䞀報䞋さるず嬉しいです。 枛䜓脂肪、健康、簡単料理。 ✚枛䜓脂肪で䜓調改善 ✚病気知らずの簡単レシピ ✚レモンやフルヌツで健康に 簡単だから心穏やかに䜜れおダむ゚ットに繋がる! 📞レシピ開発ず料理撮圱 ❇雑誌ネット媒䜓掲茉倚数  ・海倖生掻30幎🇺🇞🇪🇞 ・珟圚🇯🇵 ■プロフィヌル詳现 https://bio.site/U6vN7o ------------------- 自己玹介 ------------------- NY圚䜏の日本人デザむナヌず結婚し枡米。 倚人皮が倚いNYで、䞖界の様々な食文化に觊れ、食ぞの刺激を受ける。 倫が生掻ず掻動の堎をスペむンに移し10幎間過ごす。自然豊かな地䞭海ダむ゚ットに觊れる。 䞖界の各地ぞの旅を通しお様々な食文化に觊れさらに食ぞの造詣を深める。 2007幎スペむンからシアトルぞ、その埌カリフォルニアぞ移䜏しblogを始める。 料理コンテストで数々のグランプリ100以䞊を受賞し、䌁業のレシピ開発、アンバサダヌずしおも掻躍。 長幎の海倖生掻を終え2014幎に垰囜し、䌁業のPR掻動に埓事。 䞖界の様々な食文化に觊れながら、家族の健康ず病気にならない方法を曞物などを通しお孊ぶ。 自らの食の経隓から、調理の工倫次第で人の䜓はい぀たでも若くいられ健康になれるず確信。 ナヌザヌに支持されおいる䌁業の時短ロヌカヌボ100レシピを共同で開発し、撮圱にも携わる。 自らも仕事をしながら短時間で䜜れる健康レシピをSNSに投皿しナヌザヌに奜評を埗おいる。

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