副菜

枝豆の新しい食べ方‼︎『枝豆ロール』

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茹で枝豆に飽きてきた人におすすめ♪ 桜エビの香ばしさが良いアクセントになります‼︎

材料2人分

  • 冷凍枝豆
    100g
  • 桜エビ
    大さじ2
  • クリームチーズ
    50g
  • 塩胡椒
    お好み
  • 春巻きの皮
    2枚

作り方

  • 1

    冷凍枝豆をさやから外し、枝豆を粗みじん切りにする

    枝豆の新しい食べ方‼︎『枝豆ロール』の工程1
  • 2

    春巻きの皮を2枚繋げ、水炊き片栗粉(分量外)で糊付けする

    枝豆の新しい食べ方‼︎『枝豆ロール』の工程2
  • 3

    ②にクリームチーズを塗り広げ、①と桜エビ・塩胡椒をし下から巻き上げ、一口サイズに切る

    枝豆の新しい食べ方‼︎『枝豆ロール』の工程3
  • 4

    オーブントースターで2〜3分焼く

    枝豆の新しい食べ方‼︎『枝豆ロール』の工程4

ポイント

端っこまで具材を広げると、美味しいです!

作ってみた!

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