混ぜるだけでバルの味‼︎『自家製ゴルゴンゾーラムース』

材料2人分

• 生クリーム
  100ml
• ゴルゴンゾーラ
  20g
• 塩
  適量(強め)
• はちみつ
  お好み
• 黒胡椒
  お好み
• バゲット
  お好み

作り方

• 1

  ゴルゴンゾーラを600wで10秒レンチンし、生クリームと一緒に泡立て器で軽くツノが立つ程度に泡立てる

  
• 2

  塩を加え軽く混ぜ皿に盛る

  
• 3

  トーストしたバゲットに②を乗せはちみつと黒胡椒をかけて食べる

  

ポイント

泡立てすぎない方がふんわりとクリーミーで美味しいです‼︎

作ってみた！

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