いかなごのくぎ煮おにぎらず
投稿日2014/12/06
更新日2014/12/06
調理時間10分
いかなごのくぎ煮を使ったおにぎらず。ご飯が進むのはいうまでもありません。
材料（２人分）
- ご飯1/2膳～1膳
- いかなごのくぎ煮適量
- ほうれん草のお浸し適量
- 薄揚げ1枚
作り方
ポイント
薄揚げを１／２にしてますが、１枚をそのまま使ってもＯＫ。（その方が手間は省けます） 出来上がり時に包丁でカットするときは、１個づつ水をしっかりつけてからカットすると綺麗にカットできます。
- 準
ラップを敷いた上に海苔を起き、中心にご飯を半分、薄くひろげます。
- 1
その上に、薄揚げを１／２にしたものを起き、ほうれん草のお浸しをのせます。
- 2
さらにその上に、いかなごのくぎ煮をのせ、残った薄揚げの１／２を起き、ご飯をのせます。
- 3
海苔で四方を包み、ラップで成型してしばらく置いたのちに、包丁でカットします。
レシピID
121943
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「ほうれん草」の基礎
- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
