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スライスオレンジのゼリー

  • 2013.09.17

  • 108262
    スライスオレンジのゼリー
    スライスオレンジのゼリー

    コメント

    ソテーしたスライスオレンジが顔になるかわいらしいゼリー。プリンカップに作ってお皿にサーブしても、グラスに固めてそのまま召し上がっても素敵です。

    材料(4人分)

    2ヶ
    250g
    小さじ2
    4g

    作り方

    1

    オレンジの皮をむき、ジュースと一緒に5分ほど火にかける。それからオレンジを取り出す。

    2

    20gの水にふやかしておいたゼラチンを 鍋に加える。きれいに溶けたら オレンジをしいたプリンカップに流しいれる。

    3

    冷蔵庫で2時間冷やし固める。

    ポイント

    オレンジの香りと酸味がおいしいゼリー。スライスオレンジが入っていて食べ応えもあります。

    このレシピのキーワード
    世界各国の料理 洋風スイーツ おもてなし

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