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    アーモンド入りビスコッティ

    • 投稿日2013/09/17

    • 更新日2013/09/17

    • 調理時間30

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    23

    コーヒーにひたして食べるビスコッティ。ホールアーモンドが入っているので見た目もかわいい♪

    材料4人分

    • アーモンド
      70g
    • 薄力粉
      125g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1/2
    • 上白糖
      50g
    • 全卵
      1ケ

    作り方

    ポイント

    コーヒーやカプチーノにひたしてゆっくり食べます。ビスコッティの香ばしさが、アーモンドとマッチ!プレゼントにも包みやすいお菓子です。

    • 1

      アーモンドを150度のオーブンで15分カラッと焼いておく。

    • 2

      粉類をふるってボウルにいれ、全卵を加えて混ぜる。

    • 3

      下焼きしたアーモンドを加えてひとまとまりにする。

      工程写真
    • 4

      ナマコ状に成形して180度で20分焼く。一度取り出して幅1,5センチで切り、再びオーブンにもどして、180度で10〜15分焼く。

      工程写真
    レシピID

    108280

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