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かわいいお花のカップケーキ!

45

2013.09.17

分類

調理時間: 45分

ID108316

砂古玉緒

英国菓子研究家

お花が咲いたようなかわいらしいカップケーキです!プレゼントしたくなる焼き菓子No1!

世界各国の料理 おもてなし

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材料(4人分)
無塩バター 100
砂糖 130g
全卵 2ヶ
牛乳 100g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
スライスアーモンド 70枚くらい
ドレンチェリー赤 10ケくらい
作り方
Point!
カップ型に生地を流して、そっとスライスアーモンドとドレンチェリーをのせると、お花が完成します。アーモンドの食感も美味しさを増してくれるカップケーキです。
  1. 簡単カップケーキ。スライスアーモンドとドレンチェリーでかわいく飾って焼き上げます。
  2. バターを常温に戻し、クリーム状になるまですり混ぜる。砂糖を加え、さらに混ぜる。
  3. 全卵を2〜3回に分けて加えながらよく混ぜる。
  4. 牛乳を少しづつ加え、なめらかにする。
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを、2回に分けて加えてさっくり混ぜる。
    カップ型に流して、170〜180度で20〜25分焼く。
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