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お花が咲いたようなかわいらしいカップケーキです!プレゼントしたくなる焼き菓子No1!
カップ型に生地を流して、そっとスライスアーモンドとドレンチェリーをのせると、お花が完成します。アーモンドの食感も美味しさを増してくれるカップケーキです。
簡単カップケーキ。スライスアーモンドとドレンチェリーでかわいく飾って焼き上げます。
バターを常温に戻し、クリーム状になるまですり混ぜる。砂糖を加え、さらに混ぜる。
全卵を2〜3回に分けて加えながらよく混ぜる。
牛乳を少しづつ加え、なめらかにする。 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを、2回に分けて加えてさっくり混ぜる。 カップ型に流して、170〜180度で20〜25分焼く。
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砂古玉緒
在英10年から大阪へ帰国。イギリス菓子教室を主宰。 おいしくて珍しいイギリスのお菓子を紹介しています。