かわいいお花のカップケーキ!

45

2013.09.17

分類

調理時間: 45分

ID 108316

砂古玉緒

英国菓子研究家

お花が咲いたようなかわいらしいカップケーキです!プレゼントしたくなる焼き菓子No1!

    材料

    (4人分)
    無塩バター 100g
    砂糖 130g
    全卵 2ヶ
    牛乳 100g
    薄力粉 200g
    ベーキングパウダー 小さじ2
    スライスアーモンド 70枚くらい
    ドレンチェリー赤 10ケくらい

    作り方

    ポイント

    カップ型に生地を流して、そっとスライスアーモンドとドレンチェリーをのせると、お花が完成します。アーモンドの食感も美味しさを増してくれるカップケーキです。
    1. 簡単カップケーキ。スライスアーモンドとドレンチェリーでかわいく飾って焼き上げます。
    2. バターを常温に戻し、クリーム状になるまですり混ぜる。砂糖を加え、さらに混ぜる。
    3. 全卵を2〜3回に分けて加えながらよく混ぜる。
    4. 牛乳を少しづつ加え、なめらかにする。
      薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを、2回に分けて加えてさっくり混ぜる。
      カップ型に流して、170〜180度で20〜25分焼く。
    9 19

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