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○●ほおずきチョコ●○

10

2014.02.14

分類

調理時間: 10分

ID113613

Sorari

ファーマーズマーケットで見つけた食用ほうずき。
甘酸っぱい実にチョコレートをかけて、シャンパンのお供に♪

スイーツ 洋風スイーツ おもてなし チョコレート 記念日

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材料(小20個分)
食用ほおずき 小20個
板チョコレート(ミルク、ホワイト) 各1/2枚
作り方
Point!
ほおずきの色がちらっと見える位にチョコがけします。 ガクを残すとディップしやすく、つまみやすいです。 ほおずきは酸味が少なく、コクのある甘味で美味しいので、見かけたらお試しくださいな♪
  1. ほおずきのガクを剥いて(全部取らずに)めくり上げる。
  2. チョコレート(ミルク、ホワイト)をそれぞれ湯せんで溶かし、ほおずきにディップしたら出来上がり。
  3. 爪楊枝を使い、数個だけほおずきちゃん&ほおずきくんを作ってこっそり潜めました^^
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