2014/05/04
15分
Sorari
コブサラダみたいに食材ごと並べてこいのぼりのうろこを表現してみました。「*こどもの日のこいのぼり寿司*」と同じ食材を同じようにスライスして並べるだけなので、並行して調理できます。お好きな食材で作ってみてくださいね♪
2014/05/03
40分
5月5日のこどもの日には、こども達の健やかな成長と幸せを願って、こいのぼりのお寿司でお祝いしましょ♪1口サイズのち~さな手まり寿司を並べて。親子で作ったり、お友達を呼んでみんなで作ったりしても、楽しいですね^^
2014/04/14
30分
母の日に、大好きなママへの気持ちを込めて、パパと子どもで作るお料理です。料理に慣れていなくても大丈夫!極力、簡単な手順で、お味でも喜んでもらえる食材を選びました。ママの笑顔を思い浮かべながら、サプライズで作ってあげてくださいね^^
母の日メニューのデザートは、ホットケーキを焼いて、生クリームとフルーツ、お菓子でデコレーションしましょ♪親子でお菓子を買いに行って選ぶ所から、楽しいクッキングの始まりです。いつものお菓子が顔のパーツになって、ママの笑顔の出来上がり^^
2014/04/03
20分
桜の葉の塩漬けをまるごと使った、甘じょっぱいクッキーです。桜の葉の香りを存分に楽しめますよ。お花見で、目でも舌でも桜を愛でてくださいね♪
2014/03/01
10分
3月3日のひなまつりのお弁当に♪身近な材料(ご飯、青海苔、桜でんぷ、海苔、卵)で簡単に出来るおひなさまとおだいりさまを作りました。まん丸く握って寝かせて飾るのもよいですし、三角に握って立たせて飾るのもよいですよ^^
2014/02/28
ひなまつりに欠かせないひし餅を手作り♪片栗粉と牛乳、それにお砂糖を加えて作ったミルク餅を3色に重ねたら出来上がり。ほのかなミルクの香りと、わらび餅のようなぷるぷる食感が楽しめるひし餅です。
2014/02/26
牛乳仕立ての白味噌の豚汁に生姜を効かせて。具には、スナップエンドウと菜の花も加え、いつもの豚汁を春らしく仕上げてみましょ♪
2014/02/20
雛祭りのランチ会に春色のパスタを。ひし餅の色にはピンク:桃の花白:残る雪緑:雪の下に芽吹く緑そんな意味もあるんだよってお話しながらいただきましょ♪たらこクリームとクリームチーズレモン黒胡椒、菜の花ぺペロンチーノです。
2014/02/14
ファーマーズマーケットで見つけた食用ほうずき。甘酸っぱい実にチョコレートをかけて、シャンパンのお供に♪
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