Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 2分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 3分前

    248人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 8分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 9分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 10分前

    226人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

片栗粉と牛乳で簡単♪ ひなまつりのぷるるんミルクひし餅

10
和風スイーツの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.02.28

分類デザート

調理時間: 10分

ID113917

Sorari

ひなまつりに欠かせないひし餅を手作り♪
片栗粉と牛乳、それにお砂糖を加えて作ったミルク餅を3色に重ねたら出来上がり。
ほのかなミルクの香りと、わらび餅のようなぷるぷる食感が楽しめるひし餅です。

和風スイーツ ひし餅 食紅 乳製品 牛乳 子供 シニア 記念日 スイーツ おもてなし ひな祭り 片栗粉

このレシピをブログで紹介する

材料(1個分)
牛乳 600ml
片栗粉 90g(大さじ9程度)
砂糖 大さじ6
食紅(緑・赤) 適量
作り方
Point!
片栗粉は先に牛乳と混ぜ合わせ、混ぜながら火にかけると、すぐに粘りが出てあっという間に出来上がります。 後は、冷めてしっかり固まるのを待つだけ。 お好みで、バニラエッセンスを加えても、ミルクの風味がよくなります。
  1. 牛乳パックやお菓子の箱等の紙を使ってひし形を作り、ラップを敷いておく。
  2. 小鍋に、牛乳200mlと片栗粉30g(大さじ3)、砂糖大さじ2を入れ、混ぜながら加熱する。
  3. 緑の食紅を加え、混ぜながら粘りが出るまで加熱したら火を止める。
  4. 型に敷き詰める。
  5. 小鍋を洗って、2と同様、牛乳200mlと片栗粉30g(大さじ3)、砂糖大さじ2を入れ、混ぜながら粘りが出るまで加熱する。
  6. 4の上に重ねて敷き詰める。
  7. 小鍋を洗って、2と同様、牛乳200mlと片栗粉30g(大さじ3)、砂糖大さじ2を入れ、混ぜながら加熱し、赤の食紅を加えて粘りが出るまで混ぜながら加熱する。
  8. 6の上に重ねて敷き詰める。
    ラップで覆い、上からギュッと押して、常温(60分以上)か冷蔵庫(30分程度)で冷めるまで置いておく。
  9. 型から外して、断面が綺麗に見えるように、周りを包丁で切り取る。
  10. お皿に盛って出来上がり。
8 26
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) 子供×ひき肉料理 (11) シニア×シーフードミックス (9) ひな祭り×食紅 (3) スイーツ×黒ゴマ (3) 乳製品×簡単レシピ (3) 和風スイーツ×黒練りごま (3) 片栗粉×鶏手羽元 (3) 牛乳×黒ごま (3) 記念日×黒ごま (3) 食紅×記念日 (3)
もっと見る

「ひな祭り 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents