
ヘルシー具材でおしゃれに楽しむピザ♪ 春巻きの皮をフライパンで焼くだけで、カリッと香ばしい生地に仕上がります◎ とろ〜り溶けたチーズのコクに、みずみずしいレタスと塩気のある生ハムを合わせて、仕上げにオリーブオイルと黒胡椒をひとふり♪ 軽やかで、ついつい手が止まらなくなるおいしさです♡ 彩りもきれいなので、おもてなしやちょっとしたパーティーにも◎
フライパンに春巻きの皮を1枚敷き、オリーブオイル(大さじ1)をハケで全体に塗る。さらにもう1枚の春巻きの皮を少しずらして重ね、残りのオリーブオイル(大さじ1)も同様に塗る。

1の上にピザ用チーズを全体に広げてのせ、フタをして弱火にかける。チーズが溶けたらフタを外し、中火にして底面がこんがりカリッとするまで焼く。

火を止めて取り出し、食べやすい大きさに切る。レタスと生ハムをそれぞれ食べやすくちぎってのせ、仕上げにA 粗挽き黒胡椒適量、オリーブオイル小さじ2を回しかける。

・春巻きの皮は少しずらして重ねると、見た目もきれいに仕上がり、食感も良くなります◎ ・レタスは、柔らかくて見た目もきれいなサマーレタスを使用しました。 ・仕上げのオリーブオイルは、香りづけ程度にサッとかけるのがおすすめです。
レシピID:523927
更新日:2026/04/30
投稿日:2026/04/30

ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
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