【ジューシーたこ飯】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間30分
ジューシーな油揚げとさっぱりタコの絶妙な炊き込みごはんです☆
材料（2人分 ）
- 白米2合
- たこ (茹でだこ)100g
- 油揚げ1枚
- かつおだし (米2合分水量)360ml
- 料理酒大さじ1
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ1
- 塩少々
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげる。油揚げは食べやすい大きさに切り、一度湯通しする。
- 2
たこは薄くスライスする。釜に米、油揚げ、だし、酒、醤油、みりん、塩を加え炊飯器で炊き上げる。
レシピID
109527
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