【チーズカレー手羽唐】指まで舐めたくなるやみつき手羽唐！

材料4人分

• 手羽中
  16本
• 粉チーズ
  大さじ1
• A
  カレー粉
  大さじ1/2
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• B
  片栗粉
  大さじ3
• B
  薄力粉
  大さじ1

作り方

• 1

  ポリ袋に手羽中とA カレー粉大さじ1/2、顆粒コンソメ小さじ1、酒大さじ1、にんにくチューブ3cmを入れたら揉み込み、5分ほど置く。

  
• 2

  (1)へB 片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ1を加えて全体にまぶす。

  
• 3

  多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。

  
• 4

  お肉に火が通ったら油を切り、粉チーズをまぶして完成♪

  

ポイント

・ブラックペッパーをかけたり、レモンを絞ったりしても美味しいですよ♪

作ってみた！

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