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はんぺんをつぶして、ごま油 醤油 マヨネーズで味付けして、丸めてカラフルなぶぶあられをまぶした、はんぺん団子です。雛祭りやお弁当におすすめです。
★ぶぶあられの食感と、ごま油の香りがおいしさのポイントです。 ★1個、10g前後の一口サイズで作りました。 ★マヨネーズを加えると、味もよく、まとめやすくなります。 ★はんぺんは、生でも食べれるので火は加えていません。 温かくしたい時は、600wのレンジで2分ぐらい加熱してください。
マッシャーなどで はんぺんをつぶし ごま油と醤油 マヨネーズを加える
団子状に丸くまるめ ごま油(分量外)を全体に絡めて ぶぶあられをまぶす
器に盛り付け出来上がり
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2024/03/03 20:31