Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単無限♪なすごまポン酢

    簡単無限♪なすごまポン酢 22秒前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め

    【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め 55秒前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 5分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. オクラと挽き肉炒め

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!13分前

  5. 簡単ごまチキン南蛮

    簡単ごまチキン南蛮 20分前

    はる菜さん ありがとうございます!ごまの衣は最強ですよね!カリカリ食感と香ばしい風味の後押しをしてくれます。^^鶏むね肉だとさっぱりいただけるので、チキン南蛮も重たくないですよね♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

雑穀ぼたもち

10

2014.03.22

分類

調理時間: 10分

ID114332

高箸 ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家 高箸ちほ

春のお彼岸に食べる「ぼた餅」。春は「ぼた餅」でこしあん、秋は「おはぎ」で粒あんを使います。

もち 大豆 世界各国の料理 小豆 おふくろの味 和風スイーツ シニア 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(6個分)
もち米 1合
雑穀米(市販品) 大さじ1
少々
こしあん 60g
Aきな粉 大さじ4
A砂糖 大さじ2
A塩 少々
作り方
Point!
きな粉の代わりに、すり黒ごまもオススメ。雑穀米は黒米が入っているものの方が、ほんのりピンク色になって彩りもよくなります。
  1. もち米は水で洗い、ざるで水を切ってから、雑穀米と一緒に内釜に入れる。水は1合分+大さじ1を入れ、塩少々を混ぜる。1時間以上(できれば1晩)浸けてから炊き上げる。(時間外)
  2. こしあんを6等分する。
    Aの材料を混ぜてきな粉を作る。
  3. もち米が炊き上がったら、濡らしためん棒で軽くつぶし、6等分する。こしあんを包んで形を整え、きな粉をまぶす。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×パフェ (9) シニア×豚もも肉 (8) おふくろの味×黒砂糖 (3) もち×食パン (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 和風スイーツ×黒練りごま (3) 大豆×食パン (3) 小豆×餡子 (3)
もっと見る

「おはぎ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents