Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. しっとり柔らか!シンガポールチキンライス

    しっとり柔らか!シンガポールチキンライス 26分前

    作ってくれてありがとうございます!ほっとけばできちゃうし、しっとり美味しいですよね。タレは生姜がいい仕事してくれてますよね!

  2. ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ

    ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ 1時間前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鮭とじゃがいもの味噌バタースープ【#簡単 #おかずスープ】

    鮭とじゃがいもの味噌バタースープ【#簡単 #おかずスープ】 2時間前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁不要*圧力鍋で簡単鶏手羽元のお粥〜豆苗だれトッピング〜*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!4時間前

  5. 秋の台湾美肌スープ【レンコン棗鶏スープ】

    我が家の台湾料理さんがレシピを投稿しました!5時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

スピード!カブのスープ

10

2014.01.12

分類

調理時間: 10分

ID112867

M’s table~MAKKO

フードスタイリスト&食空間プランナー

ミキサーをかけると、牛乳がふんわり。
カブとはわからない甘く優しいお味です

かぶ ブランチ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
カブ 2個
玉ねぎ 半分
200cc
牛乳 200cc
生クリーム 適量
コンソメ 1個
作り方
Point!
チャチャッと作りたいスープ。 粗熱が取れるのを待たずに、冷たい牛乳と具を混ぜるのがポイント
  1. カブと玉ねぎを薄くスライスし、鍋にバターを入れて、炒める
  2. 水を加えて、柔らかくなるまで煮込み、コンソメを加える。
  3. ミキサーに、牛乳を入れ、②の具を入れ、スムーズになるまで、混ぜる。
    これで、粗熱がとれるまで待たずに、ミキサーをかけれ、牛乳が撹拌され、ふんわりします
  4. ②の鍋に再び戻し、全体を軽く混ぜ、温めなおし、最後に生クリームを加える
4 41
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

かぶ×鶏胸肉 (3) ブランチ×クルミ (3)
もっと見る

「かぶ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents