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まぐろとアボカドの絶品サラダ☆don

まぐろとアボカドの絶品サラダ☆don
  • 投稿日2013/11/07

  • 調理時間10

混ぜて食べて、まぐろとアボカド様様です!!市販のカット野菜を使ってサラダ感覚で食べれる、火を使わずにのせるだけの簡単ヘルシーご飯です。

材料1人分

  • まぐろの剥き身
    大さじ3
  • アボカド
    1/2個
  • ご飯
    お茶碗1杯分
  • 市販のミックスサラダ
    ひとつかみ
  • 青ネギ
    2本
  • A ごま油
    大さじ1
  • A しょうゆ
    大さじ1
  • A わさび
    小さじ1/2

作り方

ポイント

ご飯の量を減らしても食べ応えがあるので、ダイエット中にもおすすめ! ごま油をオリーブオイルに変えたり、ノンオイルドレッシングでもおすすめ。

  • 1

    青ネギは小口切りにし、Aはよく混ぜてわさびをなじませ、別容器にいれておく。

  • 2

    器にご飯を盛り、ミックスサラダ、まぐろの剥き身をのせ、アボカドはスプーンですくってざっくりのせ、青ネギをちらす。

レシピID

110279

「アボカド」の基礎

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宮沢史絵
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宮沢史絵

長野県長野市生まれ。 某大手料理教室に勤務し、作る楽しさを伝えていく中で、コーディネートによって広がる料理の世界に興味を持つ。 後に、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーター養成課程で、心を動かすスタイリングを学ぶ。 たべたいレシピ、そして料理を迎える器やクロス、小物たち、その空間全部で美味しさを伝えていけるスタイリングを日々追求しています。 毎食勉強。一生勉強。。「art is LONG;life is SHORT」

「料理家」という働き方 Artist History