フードコーディネーター by宮沢史絵

宮沢史絵のレシピ一覧

プチデコチョコマフィン
- 2017年1月16日 13:40
- デザート
- 40分
スイーツカップケーキ友チョコ簡単スイーツバレンタインチョコマフィン義理チョコ本命チョコ板チョコマフィン焼き菓子ホワイトチョコ

軽い仕上がりのしっとりチョコマフィンに、ミニマシュマロをのせ、誰でもかわいくできる簡単デコマフィン。このデコレーションなら崩れにくく、ラッピングや持ち運びもしやすいので、バレンタインにもぴったり。...

33 193
メレンゲショコラ
- 2017年1月16日 13:40
- デザート
- 25分
焼き菓子メレンゲクッキー卵白お菓子バレンタイン友チョコチョコレートチョコレートスイーツプレゼント

卵白とグラニュー糖だけで作るサクサクメレンゲクッキーにチョコレートをつけてバレンタイン用に。半量は、いちごパウダーを加えて、ほんのり甘酸っぱいいちご味のピンクに。焼き時間は長いですが、つやつやのメ...

144 246
２色のマンディアン
- 2017年1月16日 13:40
- デザート
- 30分
簡単友チョコバレンタインスイーツチョコレートチョコレートホワイトチョコ

フランス・アルザス地方発祥のチョコレート菓子。薄く伸ばしたチョコレートに、ナッツやドライフルーツをのせるだけなのに、かっこよくキマル。ちょっとクールなテイストにしたい友チョコなどにぴったり。おつま...

159 277
キヌアの彩りエスニックサラダ
- 2016年11月10日 1:07
- 副菜
- 10分
サラダヘルシーデリ風サラダエスニック

スーパーフード、キヌア。刻んだ野菜と混ぜるだけ。野菜の食感とキヌアのプチプチが楽しいサラダです。パクチーや紫玉ねぎ、ナンプラーでエスニックに。高タンパク低カロリー、栄養価の高いキヌアたっぷりのサラ...

13 218
長いもと葱のふわとろポタージュ
- 2016年11月10日 0:10
- 汁物
- 15分
ポタージュヘルシー時短

長いものチカラで、ミルクウォーマーを使ったようなふわっふわのポタージュに。かぼちゃや、じゃがいもでは出せない口当たり。炒めたとろっと甘い葱と長いもの優しい口当たりのふわとろスープはやみつきです。

57 323
ししゃものエスカベッシュ
- 2016年8月7日 0:50
- 主菜
- 20分
おつまみししゃも

ししゃもの洋風南蛮漬け。つめたーく冷やして、夏にお勧めの元気がでる1品。お酒のおつまみにもおすすめ。温かくても美味しく、おかずとしてもいただけますが、時間をおくことで、炒めた野菜の甘みとマリネ液がま...

31 155
コク旨♡たべる根菜ミネストローネ
- 2015年10月31日 0:54
- 汁物
- 20分
汁もの・スープブランチ

昆布だしと塩のみの味付けですが、野菜をバターで炒めて、クセになるコク旨スープに(^_-)-☆根菜とベーコンは角切りにして、れんこんの食感も楽しい～食べ応え満点のスープです。

10 68
柿のくるみあえ
- 2015年10月28日 1:18
- 10分
おつまみ柿おもてなし

柿1個で、ちょっとした1品に(^_-)-☆柿と甘じょっぱいクルミ和えの相性がおすすめです(^_^)

8 44
えびカレードリア~トマトカップに想いを詰めて~
- 2015年4月15日 12:16
- 主食
- 20分
えびトマト洋食ブランチ記念日おもてなしオーブントースタードリアごはんカレー粉牛乳バターパーティー

トマトのカップとえびドリアで、お母さんへの感謝の想いを詰めたかわいい１品にしました(^^)カレー粉も加えて、手軽に作れるカレー風味のホワイトソースは、えびやトマトとの相性もバッチリ。彩りもかわいくなり...

11 27
お母さんに贈るえびマヨ
- 2015年4月15日 12:15
- 主菜
- 15分
えび記念日お弁当おもてなし中華料理電子レンジ

えびマヨと彩りの良いお野菜を、花束のように春巻きの皮で包み、母の日に感謝の想いを伝える一品(^^♪むき海老を使って、簡単えびマヨ！でもソースは手軽に本格派！レンジで加熱した春巻の皮でお好みの組み合わせ...

8 46