2017.01.16
分類デザート
調理時間: 25分(焼きと冷まし時間除く)
ID 145452
卵白とグラニュー糖だけで作るサクサクメレンゲクッキーにチョコレートをつけてバレンタイン用に。半量は、いちごパウダーを加えて、ほんのり甘酸っぱいいちご味のピンクに。焼き時間は長いですが、つやつやのメレンゲを作れば、誰でも簡単にできるかわいいお菓子です。お好みの色付けや、絞り方でアレンジも楽しめます。
湿気にとても弱いお菓子なので、乾燥剤と一緒に密閉容器に入れての保存がおすすめです。
卵白 | 2個分 | |
グラニュー糖 | 70g | |
フリーズドライいちごパウダー | 小さじ1 | |
食用色素(赤) | 適宜 | |
板チョコレート(ホワイト) | 1枚 | |
アラザン | 適宜 | |
フリーズドライいちご | 適宜 |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!