
2026/02/23
80分
デザートさっくり!口に入れるとしゅわっと溶ける、止まらなくなる美味しさのメレンゲクッキーです✨材料2つで大量生産できるのが嬉しいポイント!卵白の消費にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね☺️

2025/04/23
25分
デザートフランスの伝統的なデザート「ウフアラネージュ」のレシピです😊本来はクレーム・アングレーズというソース作って、上にはキャラメルやチョコレート、アーモンドスライスなどのナッツをかけたりして食べますが、今回は春っぽくいちご風味で作ってみました🍓市販のアイスクリームを使うので、めんどうなソース作りはありません!ほとんどの人は、見たことも聞いたことないもないと思いますが、個人的には大好きなデザートで、伝統的なフランス菓子を知ってもらうきっかけにもなればな、と思い今回レシピにしてみました🥹


2024/12/03
45分
デザートイル・フロッタントはたっぷりのアングレーズソースにメレンゲを浮かせたデザートです。食後でも食べやすい口溶けが柔らかな軽めのデザートです😋(フランス語の意味は「浮島」でソースの上に浮くことに由来しています)★電子レンジなら更に簡単に調理できますメレンゲはココットなどに入れ、電子レンジ(600w)で約30~45秒加熱させ、水を入れたボウルに沈めることでふわっとメレンゲが上がってきます。(加熱中は目を離さず、メレンゲが膨らみ始めたらすぐに取り出してください)


2023/04/06
10分
主菜卵の値上がりも止まりません。卵たった1個でボリューム満点のオムレツが出来上がります。口に入れるとふんわりシュワーッとした食感。ソースは材料3つ・電子レンジで40秒で完成する簡単たらこチーズソースです。出来立てをお召し上がりください。ちょっと余裕のある朝ごはんや休日のブランチにどうぞ。高たんぱくのヘルシーおかずです。






2021/12/19
70分
デザート材料2つで作れちゃう♪可愛い溶けちゃう雪だるまのメレンゲクッキーレシピです♡プレゼントにもたくさん作れて喜ばれます♪




2021/02/24
30分
デザートマカロンは難しいお菓子です。失敗につながる原因が多岐にわたるので特定しにくく、何度挑戦してもなかなかうまくいかないこともあります。私自身、失敗を繰り返し悔しくて朝から晩まで来る日も来る日も焼き続けて何とか安定して焼けるようになってきました。それでもまだまだ失敗します。何度も繰り返し挑戦する中で私なりに分かったことや工夫していることなどできるだけ詳しくこのレシピに書いたつもりです。これからマカロンにチャレンジしてみたい人や、なかなかうまくいかなくて悔しい思いをしている人の役に立てたら嬉しいです。

2020/12/13
15分
デザートお菓子作りや料理で余った卵白を活用した、クリスマスにも使えるメレンゲ菓子「パブロバ」のレシピです。真っ白に焼き上げたメレンゲに赤いフルーツやヒイラギを飾れば、クリスマスの食卓に映えるケーキの完成。卵白と砂糖、コーンスターチでできるので材料を買いそろえる手間やコストもかかりません。








![材料最小‼︎[薄力粉×卵×黒糖+くるみ]でふわふわケーキ♡](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/25/2563975783c466b95a3229a6d14a3939.jpeg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
2020/05/04
60分
デザート[薄力粉×卵×黒糖(砂糖)+くるみ]このよっつだけで作る、買い出しなしで「今日食べたい!」の想いを叶える手軽で簡単、我が家の定番おやつです。▼おうち用おやつです。スペシャルハイクオリティではありません。(でもおいしいよ^_^☆)▼黒糖を普通のお砂糖(白糖、三温糖、きび糖)にかえてもok‼︎▼すぐ食べたい時用おやつなので、焼きたてふんわりのうちにお召し上がりください。冷めてからはラップでふんわり包み、1/4切れなら15秒ほどレンチンするとふわふわが復活しておいしいです♡▼もしあればホイップクリームを添えてください。よく合います。



