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    材料2つ!クリスマスにも♡溶ける雪だるまメレンゲクッキー

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    • 70

    材料2つで作れちゃう♪ 可愛い溶けちゃう雪だるまのメレンゲクッキーレシピです♡ プレゼントにもたくさん作れて喜ばれます♪

    材料8人分(天板1枚分)

    • 卵白
      1個分
    • 粉砂糖またはグラニュー糖
      40g
    • チョコペン
      適量(お好みで)

    作り方

    • 1

      ボウルに卵白を入れ羽根に泡がかかるまで泡だて粉砂糖またはグラニュー糖を2回に分けて加え、逆さにしても落ちないくらいツヤのある状態に泡だてる。

      材料2つ!クリスマスにも♡溶ける雪だるまメレンゲクッキーの工程1
    • 2

      丸い口金を入れた絞り袋に入れて雪だるまのように絞り、予熱したオーブン100℃1時間焼く。

      材料2つ!クリスマスにも♡溶ける雪だるまメレンゲクッキーの工程2
    • 3

      チョコペン等で顔を描き、冷めたらすぐ乾燥剤を入れた密封容器で保存する。

      材料2つ!クリスマスにも♡溶ける雪だるまメレンゲクッキーの工程3

    ポイント

    焼き上がり触ってみてベタつくようなら追加加熱して下さい。

    作ってみた!

    • 494177
      494177

      2022/02/11 16:03

      子供と一緒に作ってみました! 味は美味しく、簡単に直ぐに出来たのですが… ガラス越しに様子を見ながら焼きましたが、白く見えていた雪だるまが、扉を開けるとほんのり茶色くなっていました…😱 オーブンの機種によって変わると思うんですが、時間が長かったでしょうか? それとも、鉄板を下の段に入れたんですがそれがいけなかったのか… 何故でしょうか?? 後、焼き上がった後サラッとしていて、ベタついてはないのですが、小さな音…『パチパチ…』と泡が弾ける様な音がします。 これは、それで大丈夫なのでしょうか…? 食べると、サクッと軽い食感で美味しくいただけるので、大丈夫だと思うのですが… いつも、質問ばかりすみません…💦
    • 494177
      494177

      2022/01/28 19:28

      保存は常温で大丈夫でしょうか? 何日くらい持ちますか?

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