柿のくるみあえ

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物17.2g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柿1個で、ちょっとした1品に(^_-)-☆ 柿と甘じょっぱいクルミ和えの相性がおすすめです(^_^)

材料2人分

  • 柿(種なし)
    1個
  • くるみ
    30g
  • 醤油
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    くるみは、ビニール袋等に入れて、麺棒などで細かくする。 ※ローストしてないくるみは、フライパンで乾煎りしてください。

  • 1

    柿は、3㎝角程に食べやすい大きさに切る。

  • 2

    くるみと醤油、砂糖を混ぜ、1を加えて和える

ポイント

くるみ、しょうゆ、砂糖は、柿の分量に合わせて、お好みで調整して下さい。

作ってみた!

  • 14094
    14094

    2018/11/12 18:34

    半信半疑で、好奇心に負けて作りました♪なので、大好きなくるみが多めに(笑) 合うんですね!驚きの美味しさでした♪
    14094の作ってみた!投稿(柿のくるみあえ)
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2018/10/08 21:54

    柿の甘さにクルミの和え衣が、合い美味しかったです。
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(柿のくるみあえ)

質問

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