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    胸肉は焼くとパサパサになり、家族に不評を買ってばかりでした。しかしコストコで安い胸肉を衝動買いし、どうにかうまく調理できないかと検索し、こちらのレシピにたどり着きました。 食べてみたら驚くほど柔らかく、本当に胸肉?という感じ。お醤油とガーリックの風味も後を引く美味しさ。お酒のおつまみにしたら止まりません。お弁当にもいれました。 ありがとうございました!

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おうち冷凍 たこめしの素

10

2014.03.25

分類

調理時間: 10分

ID114376

かもめ

働くおかんの“ちょい手間&おうち冷凍“でおいしいごはん

これを冷凍庫に入れておけば、ちょっとおかずが足りないときなんかにピッタリです!タコの味がでているご飯って美味しいですね!

ブランチ 時短 おもてなし 子供 炊きこみご飯・混ぜご飯

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材料(2合分)
ボイルたこ 100g
塩昆布 5g
にんじん 1/2本
100cc
醤油 大さじ1
小さじ1/2
作り方
Point!
たこは薄く切ると、食感もよくて、美味しいです! たこだけを後からいれることで、たこのダシを味わう1品です~
  1. たこは5mm程度にスライスする。にんじんは千切りにする。
  2. 耐熱、耐冷のジップロックにたこ以外の材料を全て入れ、袋をあけて電子レンジで加熱する。500wで2分。
  3. ②にたこを入れて密封し、冷凍する。
  4. 食べるときは、冷凍のままお釜に入れ、2合の米を通常炊飯するのと同様に炊く。
1 10
コメント・感想 Comment
かもめ さん
2014.04.02 03:37

みんみさんいつもありがとう♪たこと塩こんぶだけという、単純なんだけど・・・。作ってもらえて嬉しいです!そして、みんな気に入ってくれて、とっても嬉しいですヽ(´▽`)/

みんみ さん
2014.04.01 03:52

作りました(^o^) やっぱり間違いなくおいしかったです。 子供たちもよく食べてくれました。 タコと塩昆布とで旨み倍増ー!!我が家の定番に決定です(*ゝω・*)ノ

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