レシピサイトNadia

    おうち冷凍 たこめしの素

    • 投稿日2014/03/25

    • 更新日2014/03/25

    • 調理時間10

    これを冷凍庫に入れておけば、ちょっとおかずが足りないときなんかにピッタリです!タコの味がでているご飯って美味しいですね!

    材料2合分

    • ボイルたこ
      100g
    • 塩昆布
      5g
    • にんじん
      1/2本
    • 100cc
    • 醤油
      大さじ1
    • 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    たこは薄く切ると、食感もよくて、美味しいです! たこだけを後からいれることで、たこのダシを味わう1品です~

    • 1

      たこは5mm程度にスライスする。にんじんは千切りにする。

    • 2

      耐熱、耐冷のジップロックにたこ以外の材料を全て入れ、袋をあけて電子レンジで加熱する。500wで2分。

    • 3

      ②にたこを入れて密封し、冷凍する。

      工程写真
    • 4

      食べるときは、冷凍のままお釜に入れ、2合の米を通常炊飯するのと同様に炊く。

    レシピID

    114376

    質問

    作ってみた!

    • 742357
      742357

      2022/05/29 05:40

      1合分作りたいのですが、材料は全部半分でできますか?
    • かもめArtist
      かもめ

      2014/04/02 03:37

      みんみさんいつもありがとう♪たこと塩こんぶだけという、単純なんだけど・・・。作ってもらえて嬉しいです!そして、みんな気に入ってくれて、とっても嬉しいですヽ(´▽`)/
    • みんみ
      みんみ

      2014/04/01 03:52

      作りました(^o^) やっぱり間違いなくおいしかったです。 子供たちもよく食べてくれました。 タコと塩昆布とで旨み倍増ー!!我が家の定番に決定です(*ゝω・*)ノ

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    かもめ
    • Artist

    かもめ

    すごいごはんではないけれど、ちょい手間でふつうのごはんがおいしくなるレシピを掲載中。 冷凍食品メーカーでの開発経験を生かして、おうち冷凍活用術をご紹介。

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History