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    主食

    タコ飯

    • 投稿日2021/08/15

    • 更新日2021/08/15

    • 調理時間10(炊く時間を除く)

    タコのうまみがしみたお米とふっくらジューシーのタコを楽しめるタコ飯!醤油の香りと、ショウガ部分を食べるとさっぱり!な味を楽しめる混ぜご飯・炊きこみご飯です!

    材料4人分お米2合分

    • お米
      2合
    • タコ
      150g
    • ショウガ
      10g
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • A
      適量
    • ネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    ショウガをみじん切りにして、タコメインになるようにしています!

    • ・お米をよく洗っておく。 ・タコを食べやすい大きさにカットする。 ・ショウガをみじん切りにする。

      タコ飯の下準備
    • 1

      炊飯器によく洗ったお米をセットし、タコとショウガを散らし、A 醤油大さじ2、酒大さじ1、ほんだし小さじ1、塩ひとつまみ、水適量を加え炊飯開始する。

      タコ飯の工程1
    • 2

      炊き上がったら、全体をよく混ぜ合わせる。お好みでネギなどをかける。

      タコ飯の工程2
    レシピID

    415175

    質問

    作ってみた!

    • koharu❁の作ってみた!投稿(タコ飯)
      koharu❁
      koharu❁

      2021/08/29 10:38

      生姜がきいて、タコもたっぷり、炊飯器で簡単に出来て家族にも好評でとっても美味しかったです!
    • koharu❁
      koharu❁

      2021/08/23 09:03

      生姜はチューブで代用してもいいですか?

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    栁沼 未紗季
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    栁沼 未紗季

    ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。

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