主食

タコ飯

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10
炊く時間を除く
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タコのうまみがしみたお米とふっくらジューシーのタコを楽しめるタコ飯!醤油の香りと、ショウガ部分を食べるとさっぱり!な味を楽しめる混ぜご飯・炊きこみご飯です!

材料4人分(お米2合分)

  • お米
    2合
  • タコ
    150g
  • ショウガ
    10g
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • A
    適量
  • ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    ・お米をよく洗っておく。 ・タコを食べやすい大きさにカットする。 ・ショウガをみじん切りにする。

    タコ飯の下準備
  • 1

    炊飯器によく洗ったお米をセットし、タコとショウガを散らし、A 醤油大さじ2、酒大さじ1、ほんだし小さじ1、塩ひとつまみ、水適量を加え炊飯開始する。

    タコ飯の工程1
  • 2

    炊き上がったら、全体をよく混ぜ合わせる。お好みでネギなどをかける。

    タコ飯の工程2

ポイント

ショウガをみじん切りにして、タコメインになるようにしています!

作ってみた!

  • koharu❁
    koharu❁

    2021/08/29 10:38

    生姜がきいて、タコもたっぷり、炊飯器で簡単に出来て家族にも好評でとっても美味しかったです!
    koharu❁の作ってみた!投稿(タコ飯)
  • koharu❁
    koharu❁

    2021/08/23 09:03

    生姜はチューブで代用してもいいですか?

質問

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