「メカジキの照り焼き～アボカドわさびソース～」の作ってみた！一覧

メカジキの新しいレシピを取り入れたくて作りました。アボカドのピリリとくるソースと食べるのが美味しかったです。アボカド大好きなので二人で一個使いました^_^

煮詰めている間にアボカドの作業が進められるので、思っていた以上に手軽で美味しいレシピでした。我が家では辛みが苦手な人が多いのでわさびと山椒を半分に減らしましたが、それでも充分爽やかな辛みを感じられました。照り焼きの味もアボカドソースと合わさるとちょうど良い濃さで、とても美味しかったです。

たくさんアボカドをもらったのでいつもは作らないレシピを探していました。アボカドのまろやかさがあるので、わさびが苦手な私でも、美味しく頂けました。ありがとうございます。

斬新で、めちゃくちゃ美味しかったです！個性の光るレシピ、感動しました！