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麺つゆで「簡単椎茸の佃煮風」

  • 2014.12.03

  • 121846
    麺つゆで「簡単椎茸の佃煮風」
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    コメント

    椎茸を甘辛く佃煮風にしました
    生姜を利かせていただきます
    味付けは麺つゆをメインに使用しています
    簡単、速攻料理です 冷めても美味しくいただけますよ

    材料(4人前)

    8個
    1片
    大さじ2
    60cc

    作り方

    下準備

    生姜は千切りにします

    1

    椎茸は縦4等分に切ります

    2

    小鍋に麺つゆ、水、生姜の千切りを入れてひと煮立ちさせます

    3

    椎茸を加えて煮汁が無くなるまで中火で煮たら出来上がりです

    ポイント

    麺つゆは濃縮2倍のものを使用しています

    このレシピのキーワード
    お弁当 しいたけ 時短 シニア

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