麺つゆで「簡単椎茸の佃煮風」

15

2014.12.03

分類

調理時間: 15分

ID 121846

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

椎茸を甘辛く佃煮風にしました
生姜を利かせていただきます
味付けは麺つゆをメインに使用しています
簡単、速攻料理です 冷めても美味しくいただけますよ

    材料

    (4人前)
    椎茸 8個
    生姜 1片
    麺つゆ(出しつゆ) 大さじ2
    60cc

    作り方

    ポイント

    麺つゆは濃縮2倍のものを使用しています
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    1. 生姜は千切りにします
    2. 椎茸は縦4等分に切ります
    3. 小鍋に麺つゆ、水、生姜の千切りを入れてひと煮立ちさせます
    4. 椎茸を加えて煮汁が無くなるまで中火で煮たら出来上がりです
    13 154

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