ベーコンエッグサンド

材料2人分

• 食パン(6枚切り)
  2枚
• ベーコン
  2枚
• 卵
  3個
• 塩
  少々
• マヨネーズ
  大さじ3
• 生クリーム
  小さじ1
• 辛子
  適量

作り方

• 下準備
  食パンは横半分に切って１枚を２枚にし耳を切り取ります マヨネーズと生クリームは混ぜ合わせておきます

  
• 1

  ベーコンは半分に切りフライパンで焼きます

  
• 2

  卵は溶いて塩を入れて卵焼き器で厚焼き玉子にします

  
• 3

  食パンさはさっと焼いて辛子、マヨネーズを塗りベーコン 半分に切った厚焼き卵をのせパンで挟みます

  
• 4

  パンにラップをかぶせて皿をのせて重石をして少し時間が 経ったら食べやすいサイズに切っていただきます

  

ポイント

焼いて挟んで食べる・・・だけです（笑）

作ってみた！

質問