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シンプルに「肉もやしそば」

10

2018.08.03

分類主食

調理時間: 10分

ID330800

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

牛肉、もやし、焼きそば麺、青ネギと超シンプルな材料で焼きそばです。
味付けは中濃ソースと牛肉の旨味を引き立てるためのオイスターソースを
使用しています。
牛の旨味ともやしの食感が心地よい焼きそばですよー

フライパン料理 フライパン 焼きそば麺 牛肉こま切れ 簡単 簡単レシピ 焼きそば オイスターソース もやし 和食
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材料1人分
焼きそば麺 1玉
牛切り落とし肉 60g
もやし 1/2袋
青ネギ 1本
塩、胡椒 少々
中濃ソース 大さじ4
オイスターソース 小さじ1
作り方
Point!
もやしの食感を味わえるように手早く炒めてくださいねぇ 牛肉がねぇ いい味出してるんですよー
  1. 牛肉は食べやすい大きさに青ネギは小口に切りもやしは
    水洗いしておきます
  2. 熱したフライパンに何も塗らずに牛切り落とし肉を中火で炒めます
  3. 牛肉の色が変わったらもやしを加え混ぜ合わせながら炒めます
  4. もやしが少ししんなりしたら焼きそば麺を加え再びよく炒めたら
    中濃ソース、オイスターソースを加えます
  5. 青ネギを加え塩、胡椒をし全体に混ぜ合わせたら出来上がりです
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