主食
シンプルに「肉もやしそば」
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物72.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質68.2g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
牛肉、もやし、焼きそば麺、青ネギと超シンプルな材料で焼きそばです。 味付けは中濃ソースと牛肉の旨味を引き立てるためのオイスターソースを 使用しています。 牛の旨味ともやしの食感が心地よい焼きそばですよー
作り方
下準備
牛肉は食べやすい大きさに青ネギは小口に切りもやしは 水洗いしておきます- 1
熱したフライパンに何も塗らずに牛切り落とし肉を中火で炒めます
- 2
牛肉の色が変わったらもやしを加え混ぜ合わせながら炒めます
- 3
もやしが少ししんなりしたら焼きそば麺を加え再びよく炒めたら 中濃ソース、オイスターソースを加えます
- 4
青ネギを加え塩、胡椒をし全体に混ぜ合わせたら出来上がりです
作ってみた！
purico2025/07/09 07:43
ちょっと驚きました 油も使わない、塩胡椒もしない、水や酒もなしで本当に美味しく出来るのかなぁ？と思いつつ、レシピ通りに作ってみたのですが、これが店で食べる焼きそばみたい！美味しい‼️ 安い牛こま肉でもなんとなく牛から油が出て、安い焼きそば麺でもパサパサボソボソしてなくていい感じ 青ネギだけなかったので青のりかけましたが、それも美味しかったです 安くてかんたんなのでまたリピします！
