Name: ふんわりとろーり「あんかけだし巻きたまご」
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 卵 4個; 水菜 葉の部分数枚; 水溶き片栗粉 適量; 塩、酒、醤油 各少々; だし汁 100cc; 薄口醤油 小さじ1; みりん 小さじ1/2; 砂糖、塩 少々

主菜

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副菜

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水菜

水溶き片栗粉

塩、酒、醤油

だし汁

薄口醤油

みりん

砂糖、塩

卵料理

卵焼き

だし巻き卵

あんかけ

ふんわりとろーり「あんかけだし巻きたまご」

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

ふんわりとろーり「あんかけだし巻きたまご」の作ってみた！一覧

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