Name: 鯛の和風カルパッチョ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鯛（刺身用） 80g; パセリみじん切り 適量; 黒胡椒（仕上げ） 適量; オリーブオイル 大さじ2; 醤油 大さじ1; レモン汁 小さじ1; おろしニンニク 小さじ1/2; 塩、黒胡椒 少々

主菜

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副菜

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鯛（刺身用）

パセリみじん切り

黒胡椒（仕上げ）

オリーブオイル

醤油

レモン汁

おろしニンニク

塩、黒胡椒

魚介料理

カルパッチョ

レモン

パセリ

和風

にんにく

こしょう

刺身

鯛の和風カルパッチョ

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

鯛の和風カルパッチョの作ってみた！一覧

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