アスパラとハムの黒胡椒春巻き

15

2020.11.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID 401444

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

春巻きの皮にロースハムとアスパラを巻いてフライパンで
焼きました。
味付けは黒胡椒と少しの塩でございます。
簡単ですが冷めても美味しく食べれるので
私は好きなんですよ
でもまぁワインのお供なんですがね!!

春巻き フライパン グリーンアスパラガス ロースハム 小麦粉 ハム

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材料2人分
春巻きの皮 5枚
ロースハム 5枚
グリーンアスパラ 5本
塩、黒胡椒 適量
小麦粉、水 各適量
作り方
Point!
お酒の肴 ★★★★★ (赤白ワインどっちにも合いますよーあとはビールかな)

ご飯のおかず★ (ケチャップなんかをつけて食べるといいかもです)
  1. グリーンアスパラは筋を取り半分に切ります
  2. まな板の上に春巻きの皮を広げてロースハムを置き
    塩、黒胡椒をふりかけます
  3. アスパラを2本置いて端から巻いて小麦粉、水を
    練ったもので巻き終わりを止めます
  4. フライパンの上にアルミホイルを敷き紙の上に③を置いて
    弱火で春巻きの皮に焼き色がついたら出来上がりです
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