Name: 焼き茄子と厚揚げ焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茄子 2本; 厚揚げ 2個; おろし生姜 小さじ2; 醤油 適量; 削り節 2g

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【鶏むね大葉レモンチキン】10分おかず♡鶏むねしっとり♡

茄子

厚揚げ

おろし生姜

醤油

削り節

野菜料理

焼きなす

なす

おつまみ

夏野菜

和風

焼き茄子と厚揚げ焼き

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

焼き茄子と厚揚げ焼きの作ってみた！一覧

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