Name: 紫大根の梅、柚あんかけ煮
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: むらさき大根 10㎝長さ; 大根の葉 あれば; 梅干し 2個; 柚子の皮 1/3個分; 水溶き片栗粉 大さじ2〜３; 白だし 60cc; 水 600cc

主菜

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むらさき大根

大根の葉

梅干し

柚子の皮

水溶き片栗粉

白だし

煮もの

大根

ゆず

あんかけ

梅・梅干し

さっぱり

紫大根の梅、柚あんかけ煮

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

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紫大根の梅、柚あんかけ煮の作ってみた！一覧

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