注目ワード白菜エリンギ春菊クリームパスタチーズ

Nadia Artistのレシピ数:39,429レシピ

れんこんのポンチーズ焼き

  • 2015.12.08

  • 133821
  • 副菜
    れんこんのポンチーズ焼き
    れんこんのポンチーズ焼き

    コメント

    下味にポン酢、チーズをのっけてこんがり焼くだけ!

    材料2人分

    150g~
    A 大匙1
    A 大匙1
    A 大匙1/2
    2枚
    適量
    小さじ1

    作り方

    下準備

    れんこんは8mm~1cm幅くらいの半月切りし、酢水(分量外)に10分ほど漬けて水気をとっておく。A

    ポン酢 大匙1、みりん 大匙1、水 大匙1/2

    の調味料を合わせておく。スライスチーズは1枚を4等分に切っておく。

    1

    フライパンにサラダ油を熱し、中火~強火でれんこんを両面焼く。

    2

    ①でれんこんに透明感がでてきたら、A

    ポン酢 大匙1、みりん 大匙1、水 大匙1/2

    の調味料を周りから入れる。

    3

    水分がなくなってきたら、スライスチーズをのせる。

    4

    チーズが溶けてきたら、ひっくり返し、焼き目めがつくまで焼いたらできあがり。

    ポイント

    チーズはこんがり焦げ目がつくくらい焼くのが美味しいです。

    このレシピのキーワード
    おつまみ チーズ 時短 おもてなし 子供 れんこん

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「れんこん」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ