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三つ葉と油揚げのサラダ

三つ葉と油揚げのサラダ
  • 投稿日2014/03/18

  • 調理時間10

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三つ葉の香りと油揚げの香ばしさがたまらないです。 おいしいものは、シンプルに♪

材料2人分

  • 三つ葉
    2把
  • 油揚げ
    1枚
  • ポン酢
    大さじ2

作り方

ポイント

カリッと焼いた油揚げがポン酢を含んでくれます。 さっぱり爽やかな副菜ですよ。

  • 1

    油揚げはフライパンでカリッと焦げ目がつくまで弱火で両面焼き、縦半分に切ってから5mm幅に刻む。

    工程写真
  • 2

    三つ葉は3cmの長さに切る。

    工程写真
  • 3

    1と2、ポン酢を合わせざっくりと和える。

    工程写真
レシピID

114252

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福岡拓
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福岡拓

料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪

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