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三つ葉と油揚げのサラダ

10

2014.03.18

分類

調理時間: 10分

ID114252

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

三つ葉の香りと油揚げの香ばしさがたまらないです。
おいしいものは、シンプルに♪

もう一品のおかず・小鉢 野菜のおかず

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材料(2人分)
三つ葉 2把
油揚げ 1枚
ポン酢 大さじ2
作り方
Point!
カリッと焼いた油揚げがポン酢を含んでくれます。 さっぱり爽やかな副菜ですよ。
  1. 油揚げはフライパンでカリッと焦げ目がつくまで弱火で両面焼き、縦半分に切ってから5mm幅に刻む。
  2. 三つ葉は3cmの長さに切る。
  3. 1と2、ポン酢を合わせざっくりと和える。
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