Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ふわふわもっちりヨーグルトパンケーキ

30

2014.02.10

分類

調理時間: 30分

ID113501

coco

旅するフードコーディネーター

ハワイの朝食の大定番、パンケーキ。
ヨーグルトをつかってケーキのようなふわふわもっちりの食感になりました☆
お休みの日ののんびり朝ごはんに♪

ごはん ブランチ スイーツ 子供 ヨーグルト 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(5~6枚分)
A)小麦粉 100g
A)ベーキングパウダー 10g
ヨーグルト 80g
砂糖 40g
2個
バター・はちみつ お好みで
作り方
Point!
生地を焼くときは中火にするとふわっと焼きあがります。 フライパンの蓋をあけたとき、蒸気がでるとおいしい予感です♪
  1. 卵は卵黄と卵白に分け、砂糖を半分(20g)ずつ加える。
  2. 卵黄と砂糖を混ぜ合わせる。
    A)をふるいながら加え、さらにヨーグルトを入れて、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
  3. ①で分けておいた卵白と砂糖を泡立ててメレンゲにする。
    メレンゲをつぶさないように②に混ぜる。
  4. 熱したフライパンにサラダ油をしき、③の生地を流し入れ蓋をして焼く。
    生地の表面に気泡がでたら、裏返してさらに焼く。
  5. お皿に盛りつけ、お好みでバター・はちみつをかける。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×ココット (8) ごはん×麻婆豆腐 (3) スイーツ×香港スイーツ (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3) ヨーグルト×鶏肉料理 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「パンケーキ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents